SOS SOS SOS SOS SOS SOS SOS

Πείτε σοβαρά κ υπεύθυνα όποιος γνωρίζει πως να φτιάξω μια σάλτσα για να συνοδεύσω μακαρόνια...
ας είναι κ η πιο υποτυπώδης...ούτως ή άλλως δεν πρέπει να 'χω κ τα κατάλληλα υλικά φαντάζομαι...

ΓΙΑ ΠΕΙΤΕ ΡΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕ

SOS

Θες ασπρη η κοκκινη;
Ασπρη:μανιταρια,κρεμα γαλακτος (στην χειροτερη βαλε γαλα,λιγο σκορδο και αν εχεις μαιντανο,πιπεριες(σιγα μην εχεις)
Τσιγαριζεις τις πιπεριες και τα μανιταρια και οταν αλλαξουν λιγο χρωμα πετας την κρεμα μεσα και ανακατευεις...
Κοκκινη:Πουμαρο,μανιταρια,κρεμμιδι,σκορδο,μαιντανος.
Τσιγαριζιες σκορδα,κρεμμυδια και μανιταριθα μετα ριχνεις την ντοματα και λιγο νερο και αφηνεις να βρασει (ανακατευε που και που για να μην κολλησει...στο τελος ριξε και λιγο μαιντανο...

Druidis έγραψε:

Κοκκινη:Πουμαρο,μανιταρια,κρεμμιδι,σκορδο,μαιντανος.
Τσιγαριζιες σκορδα,κρεμμυδια και μανιταριθα μετα ριχνεις την ντοματα και λιγο νερο και αφηνεις να βρασει (ανακατευε που και που για να μην κολλησει...στο τελος ριξε και λιγο μαιντανο...

εννοείται κόκκινη...αλλά ρε δρου τι μλκ μου λες...ποια μανιτάρια κ ποιο μαιντανό...χαχαχααχαχαχαχαχαχαχαχχααχαχαχα

δεν έχω τπτ λέμεεεεεεεε...

χαχααχαχαχαχαχαχαχαχαχα....

φαντάζομαι κρεμμ. έχω κ που πουμαρό...λουκανικο ρε κάνει?

πες κάτι με αυτά τα 3...κ τυρί έχω κ μουστάρδα

οκ τοτε
Ψιλοκοψε τα λουκανικα (ρε ρεμαλε ουτε κρεμμιδι δεν εχεις;;
Τσιγαρισε το και ριξε την σαλτσα και ανακατευε (αλατι πιπερι εννοειται ετσι;;;

Druidis έγραψε:

οκ τοτε
Ψιλοκοψε τα λουκανικα (ρε ρεμαλε ουτε κρεμμιδι δεν εχεις;;
Τσιγαρισε το και ριξε την σαλτσα και ανακατευε (αλατι πιπερι εννοειται ετσι;;;

ωχχχχ.... τσιγάρισε το εννοείς αυτό που φοράω την στολή του ψαροντούφεκου για να μην με πιτσιλίσει το καυτό λάδι ε???

δλδ πρώτα να βάλω λάδι,μετά κρεμμύδι...κ μετά πουμαρό κ νερό???

για πες ποσότητες κ αναλογίες???

να τηγανιστεί τελείως το λουκαν.?
το κρεμμύδι να καεί ή όχι???
τυρί κ μουστάρδα να ρίξω?
μετά από πόση ώρα να ρίξω το πουμαρό?
σε πόση ώρα θα ναι έτοιμο κ πως θα το κτλβ? θα αρχίζει να πήζει ε???

zupi έγραψε:

Druidis έγραψε:

οκ τοτε
Ψιλοκοψε τα λουκανικα (ρε ρεμαλε ουτε κρεμμιδι δεν εχεις;;
Τσιγαρισε το και ριξε την σαλτσα και ανακατευε (αλατι πιπερι εννοειται ετσι;;;

ωχχχχ.... τσιγάρισε το εννοείς αυτό που φοράω την στολή του ψαροντούφεκου για να μην με πιτσιλίσει το καυτό λάδι ε???

δλδ πρώτα να βάλω λάδι,μετά κρεμμύδι...κ μετά πουμαρό κ νερό???

για πες ποσότητες κ αναλογίες???

να τηγανιστεί τελείως το λουκαν.?
το κρεμμύδι να καεί ή όχι???
τυρί κ μουστάρδα να ρίξω?
μετά από πόση ώρα να ρίξω το πουμαρό?
σε πόση ώρα θα ναι έτοιμο κ πως θα το κτλβ? θα αρχίζει να πήζει ε???

Πρωτα βαζεις λαδι(3-4 κουταλιες της σουπας),να καψει για 1-2 λεπτακια κ στα καπακια ριχνεις κρεμμυδακι(1 μετριο κρεμμυδακι) με τα μανιταρια(οσα θες) η λουκανικα η κ τπτ αν δν εχεις αλλα το κρεμμυδι ειναι απαραιτητο για να δεσει η σαλτσα.

Αφου τα τσιγαρισεις(προσεκτικα)για κανα 2 λεπτο ριχνεις το πουμαρο (1 φλιτανι πρπ),ξαναανακατεβεις,ριχνεις κανα ποτηρι νερο μετα,ανακατευεις ,ΧΑΜΗΛΩΝΕΙΣ τη φωτια ,βαζεις ενα καπακι ,σιγοβραζεις και καταλαβαινεις οτι εγινε αφου εχει ψιλοδεσει(πηξει)να μην ειναι δηλαση αραιο.Παιρνει πρπ κανα 20λεπτο...και τελος ριχνεις τον μαιντανο....

πήγαινε στο super market και αγορασε κετσαπ ή έτοιμη σάλτσα με βασιλικο που θέλει απλά ζεσταμα...

Χαλια ειναι αυτες

maroulaki έγραψε:

Χαλια ειναι αυτες

τι σε κάνει να πιστεύεις ότι αυτό που θα φτιάξει ο zupi θα είναι καλύτερο???

το έφτιαξα...

για να δούμε...

φαίνεται οκ...θα το φάμε κ θα σας πω...

ευχαριστώ πάντως

prozak έγραψε:

αν δεν απαντήσεις για την επόμενη 1 ώρα θα καλέσουμε το κέντρο δηλητηριάσεων!!!!

χαχααχχααχαχαχαχχααχα...δεν τρώω ακόμα ρε

αρχίζω και ανησυχώ!!!

άραγε να είναι καλά??

σε πόση ώρα εκδηλώνεται η τροφική δηλητηρίαση????

καλα μια σαλτσα για μακαρονια δεν ξερεις να κανεις ρε ορνιο?

ακομα και γω ξερω

Γιαυτο χαθηκε ο ζουπι...

lost in space ....

τσ τσ τσ